INGREDIENTES

• 4 caballitos de Mezcal 405
• 2 tazas de jugo de piña
• 2 tazas de agua mineral
• 1 chile serrano partido a la mitad
• 2 cdas. de sal de gusano
• 2 limones exprimidos
• 1 taza de piña en trozos

Escarcha los vasos con el jugo de limón y la sal de gusano. En un shaker mezcla el mezcal con el chile serrano, jugo de piña y hielo. Sirve en los vasos con más hielo y termina con el agua mineral. Decora utilizando los triángulos de piña.